FOOD
メキシコのソウルフード！？「モレ」をひもといてみた
私は長年メキシコ人と話していて、とても気になっていることがある。 それは「モレ」のことである。メキシコ料理の話をしていると「あれもいいけど、これもいいけど、やっぱり“モレ“を食べさせてあげたい。」とか「モレ、知ってますか […]
2017/8/31
メキシコ情報満載！私は長年メキシコ人と話していて、とても気になっていることがある。 それは「モレ」のことである。メキシコ料理の話をしていると「あれもいいけど、これもいいけど、やっぱり“モレ“を食べさせてあげたい。」とか「モレ、知ってますか […]
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10月27日金曜日の夜、ディアデムエルトス東京（以後DDMとします）のイベントでわれわれを楽しませてくれたペペに、ステージ終了後、突撃のインタビューを決行した！今回の来日で5回目だと話すペペは、とても笑顔が素敵だ。 Ｑ： […]
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メキシコ大使館 メキシコでは”Para todo mal, mezcal. Para todo bien, también.” ということわざがあります。「心配な時も、幸せな時もメスカルがいい！」 […]
目の見えない子が感じている豊かな世界を描く、メキシコ生まれの真っ黒な美しい絵本『色についての黒い本・仮』（原題：El libro negro de los colores）はメキシコ生まれの美しい絵本。 真っ黒な紙に銀色 […]