2017/5/15
Bonita Oaxaca
３年ぶりに「ボニータ オアハカ」が来日! 滅多に見れないメキシコの職人さんたちの手仕事を体験しよう❗
人気記事！
いま、 “おいしさレベル”と“食の安全”の観点から、日本国内においてメキシコ産の牛肉が外食・流通関係者の間で注目を集めています。
私は長年メキシコ人と話していて、とても気になっていることがある。 それは「モレ」のことである。メキシコ料理の話をしていると「あれもいいけど、これもいいけど、やっぱり“モレ“を食べさせてあげたい。」とか「モレ、知ってますか […]
メキシコ・ㇴエボレオン州モンテレイバレエ団で活躍していた、津田真実さんが企画した舞台を紹介します。2019年の夏、バレエ、アクリル画、ステンドグラスのジャンルを超えたアートが織りなす特別な世界が、兵庫県芦屋市で繰り広げら […]
オススメ記事！
6月5日から17日までセルバンテス文化センターでCarles Berruezo Domingo（カルレス・ベルエソ・ドミンゴ）写真展『アレブリヘ、メキシコの幻想的魂』が開催されました。とてもカラフルで面白い展覧会でした！ […]
わたしがメキシコの某日本企業で働いていた時のこと。車で4時間かかる工場で業者が入って工事をするので、立ち会いのために朝早くメキシコシティを出発しました。9時に現地に着いて現場に行くと、業者の方はおらず現地スタッフが2名だ […]
おかっぱちゃんハウスで開催しているオカタオカさんの個展「HELLO MEXICO」は素敵で居心地の良い展覧会です。 ギャラリーにに入るとゆっくりしたくなるような落ち着いた雰囲気が感じられます。かわいくてカラフルな作品やp […]
(画像：@panaderiarosetta ) メキシコの町はどこでも美味しそうな料理の匂いであふれています。道を歩いているとお店や屋台からいい匂いがして、タコス、ケサディーヤの味や中身をつい想像してしまいお腹がすいてき […]
あなたはテレビ派ですか？ネット派ですか？それとも、ネット派になった元テレビ派ですか？ どちらにしても、ビジュアルメディアの力は争えない時代だと思われます。現在、世界中の重要な情報、新しい商品のCM、映画のようなエンタテイ […]
メキシコ・ㇴエボレオン州モンテレイバレエ団で活躍していた、津田真実さんが企画した舞台を紹介します。2019年の夏、バレエ、アクリル画、ステンドグラスのジャンルを超えたアートが織りなす特別な世界が、兵庫県芦屋市で繰り広げら […]
龍崎節子Ryuzaki Setsuko 2 月 14 日は言わずと知れた「バレンタインデー」ですが、メキシコ第二の都 市グアダラハラではもっと大切な記念日。なぜなら遡ること 477 年。西暦 1542 年のこの日、このグ […]
大阪の福島にあるメキシコビーフ鉄板食堂aprecioアプレシオ。 こちらのお店で使っているメキシコビーフは、Ganadería Revuelta（ガナデリア・リブエルタ）というブランドです。 オーナーの上浦さんが、このお […]